*Actualizado el 30 de octubre de 2026.*
Un Big Mac cuesta $4.990 en Chile; en Japón el mismo sándwich sale el equivalente a $2.846, y en Suiza, $8.343. Son los datos del índice Big Mac de The Economist de julio de 2026, la medición más reciente, que Sur Viajes convirtió a pesos chilenos con el tipo de cambio de ese mes ($922,7 por dólar) para los 54 países del índice.
El índice nació como una broma seria: si el Big Mac es igual en todo el mundo, la diferencia de precio muestra qué tan cara o barata es una moneda. Para un viajero chileno, es una pista práctica de dónde rinde más la plata.
Índice Big Mac 2026: los destinos de los chilenos en pesos
| País | Precio local | En dólares | En pesos chilenos | Frente a Chile |
|---|---|---|---|---|
| Suiza | 7,30 francos | US$9,04 | $8.343 | +67% |
| Uruguay | 359 pesos uruguayos | US$8,94 | $8.247 | +65% |
| Colombia | 25.900 pesos colombianos | US$8,00 | $7.385 | +48% |
| Reino Unido | 5,49 libras | US$7,40 | $6.828 | +37% |
| Zona euro | 6,19 euros | US$7,08 | $6.532 | +31% |
| México | 109 pesos mexicanos | US$6,27 | $5.785 | +16% |
| Estados Unidos | 6,22 dólares | US$6,22 | $5.739 | +15% |
| Argentina | 8.700 pesos argentinos | US$5,91 | $5.450 | +9% |
| Chile | 4.990 pesos | US$5,41 | $4.990 | — |
| Perú | 16,9 soles | US$4,99 | $4.606 | -8% |
| Brasil | 23,9 reales | US$4,71 | $4.342 | -13% |
| Tailandia | 135 bahts | US$4,02 | $3.705 | -26% |
| China | 26,5 yuanes | US$3,91 | $3.611 | -28% |
| Japón | 500 yenes | US$3,08 | $2.846 | -43% |
Fuente: The Economist, Big Mac Index, medición de julio de 2026 (datos abiertos en GitHub). Conversión a pesos chilenos de Sur Viajes con el tipo de cambio que usa el índice para Chile en esa medición ($922,715 por dólar).
Dónde te rinde más el peso chileno según el índice Big Mac
Los países más baratos del índice están en Asia: Indonesia ($2.196), Taiwán ($2.236), India ($2.265), Filipinas, Egipto y Vietnam. Japón cobra el equivalente a $2.846, un 43% menos que en Chile. En la región, Perú y Brasil son los destinos cercanos donde el Big Mac sale más barato que en Chile.
En el otro extremo están Suiza, Uruguay, Noruega e Israel. Uruguay es el caso que más sorprende a los chilenos: un Big Mac allá cuesta 65% más que en Chile. Por eso pesan tanto los beneficios de IVA para turistas, que explicamos en Uruguay en el verano 2027.
El índice coincide en lo grueso con la comparación de países más baratos que Chile que hicimos con datos del FMI, aunque con matices: el Big Mac mide un solo producto, mientras que el FMI compara los precios de toda la economía.
Para los destinos de playa del verano, el dato es útil. En Brasil, un Big Mac de 23,9 reales equivalía a $4.342 en julio, 13% menos que en Chile, y desde entonces el real bajó un poco más tras la elección presidencial. En México, en cambio, sale 16% más caro que en Chile, y en Colombia, 48% más caro. Para Estados Unidos y Europa, la diferencia con Chile ronda el 15% y el 31%.
Precio del Big Mac en Chile: de $2.940 a $4.990
| Medición | Precio en Chile | En dólares |
|---|---|---|
| Enero de 2021 | $2.940 | US$4,09 |
| Enero de 2022 | $3.100 | US$3,88 |
| Enero de 2023 | $3.800 | US$4,75 |
| Enero de 2024 | $4.050 | US$4,46 |
| Enero de 2025 | $4.490 | US$4,55 |
| Enero de 2026 | $4.790 | US$5,42 |
| Julio de 2026 | $4.990 | US$5,41 |
Fuente: The Economist, Big Mac Index. En cinco años y medio, el Big Mac chileno subió 70% en pesos, y medido en dólares pasó de US$4,09 a US$5,41.
Qué significa el índice Big Mac para tu viaje
El índice usa el tipo de cambio de julio. Desde entonces el dólar subió en Chile, de $922,7 a $993,22 al 30 de octubre, así que hoy los destinos cuestan algo más en pesos que lo que muestra la tabla. Un Big Mac en Estados Unidos, por ejemplo, sale ahora el equivalente a $6.178. Te dejamos tres lecturas prácticas:
- Asia, Brasil y Perú rinden más. Si dudas entre destinos, la comida rápida es una señal de cuánto costará comer en general.
- Uruguay, Colombia y Europa son caros. Presupuesta más para comidas y transporte.
- Argentina ya no es tan barata como antes. El Big Mac argentino cuesta más que el chileno; la ventaja depende del tipo de cambio que consigas allá.
Los 5 países más baratos y los 5 más caros del índice Big Mac
| Más baratos | En pesos chilenos | Más caros | En pesos chilenos |
|---|---|---|---|
| Indonesia | $2.196 | Suiza | $8.343 |
| Taiwán | $2.236 | Uruguay | $8.247 |
| India | $2.265 | Noruega | $7.431 |
| Filipinas | $2.528 | Colombia | $7.385 |
| Egipto | $2.648 | Israel | $7.076 |
Fuente: The Economist, Big Mac Index, julio de 2026; conversión de Sur Viajes a $922,715 por dólar.
Cómo se calcula el índice
The Economist registra el precio del Big Mac en cada país en moneda local y lo convierte a dólares con el tipo de cambio de mercado del momento. Si el Big Mac sale más barato en dólares que en Estados Unidos, el índice concluye que esa moneda está subvaluada; si sale más caro, que está sobrevaluada. La revista publica además una versión ajustada por el ingreso de cada país. Para un viajero, la versión simple basta: indica cuánto rinde la plata en la calle.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta un Big Mac en Chile en 2026?
$4.990, según la medición de julio de 2026 del índice de The Economist. En enero costaba $4.790.
¿Qué es el índice Big Mac?
Es una comparación que publica The Economist dos veces al año con el precio del Big Mac en decenas de países. Sirve para ver qué monedas están caras o baratas.
¿En qué país de Sudamérica es más barato el Big Mac?
Entre los países sudamericanos del índice, Venezuela ($4.159), Brasil ($4.342) y Perú ($4.606) tienen el Big Mac más barato en pesos chilenos.
